娘に伝えたいレシピ集

妻慈が作るズボラで、適当な料理や暮らしの知恵を詰め込んだのレシピ。手間はかかっても、簡単なことと、すぐに使えること、娘に伝えたいものあることが正義。

【鉄板直伝】自家製イクラの作り方!備忘録

私至上過去最高のイクラができた! 毎年こ…

4年 ago

島レモンのレモンカード

コロナショックで行き場を失った島レモンを…

4年 ago

思い出の湖南料理「手斯包菜」

冷蔵庫にキャベツがあると食べたくなってし…

5年 ago

スモークチキンレッグの作り方

先日捌いてきた廃鶏のレッグ8羽分。 つま…

5年 ago

胃腸炎や風邪の家の空気の浄化にはアロマルームスプレーを

今年も幼稚園では胃腸炎やら、インフルエン…

5年 ago

辛子明太子も自家製をオススメする

この時期のスーパーに、スケソウダラの卵が…

5年 ago

自家製タラコは年末に作るに限る!

あけましておめでとうございます。 立春立…

6年 ago

ズボラ料理が私の正義〜子どもとつくる簡単シュトレン

まずはじめに、番の家で作られているお菓子…

6年 ago