今日は、島牧ユースホステルの吉澤俊輔くんの声かけで
仲間がユースのお庭に集まって、みんなでお餅つきをしました。

島牧暮らし春の風物詩、よもぎのお餅。
摘みたてのよもぎを蒸したもち米に混ぜてつき上げます。
ほんのり春の香りが幸せな大福となりました。

田舎暮らしはみんなで集まって食べるに限る。
ただそれだけで、豊かさを感じられる瞬間です。