タグ: 漁師町

— 娘に伝えたいレシピ集 —

【鉄板直伝】自家製イクラの作り方！備忘録

2020年9月30日

私至上過去最高のイクラができた！ 毎年このシーズンになると遡上してくる鮭 そして、毎年漬けるイクラ 今年も何度か漬けたけど イマイチ納得のいくものができなくて モヤっとしていた私、、、 今日鮭を仕入れにいった漁港で 某有… もっと読む 【鉄板直伝】自家製イクラの作り方！備忘録

— Chika Vlog —

【動画】令和元年の最高の楽しみ方はこうだ！令和party@番の家

2019年5月2日

令和元年 五月一日 令和の訪れを祝って令和パーティー！ 近隣市町村やご近所から！ 集まる集まる仲間たち。 オトナはもとより、子供の数がハンパない。 子どもだけで計17人もいました！ 少子化なんて嘘じゃない？！ と思えるほ… もっと読む 【動画】令和元年の最高の楽しみ方はこうだ！令和party@番の家

— Chika Vlog, 娘に伝えたいレシピ集 —

【動画】2拠点生活だとこんなことができる！小女子釜揚げ＆佃煮造り（レシピ付き）→airbゲストおもてなし

2019年5月1日

島牧は春。 とてもよい季節に突入しました。 島牧の春の訪れを告げるのが、山菜と小女子。 山では山菜が採れ始め、海では小女子漁が解禁になります。 そんな今日は朝から小女子漁があるという情報を聞きつけて 朝4時から漁港へ行き… もっと読む 【動画】2拠点生活だとこんなことができる！小女子釜揚げ＆佃煮造り（レシピ付き）→airbゲストおもてなし

— Chika Vlog —

【動画】田舎暮らしはみんな集まるに限る！みんなでよもぎ餅つき！

2019年4月29日

今日は、島牧ユースホステルの吉澤俊輔くんの声かけで 仲間がユースのお庭に集まって、みんなでお餅つきをしました。 島牧暮らし春の風物詩、よもぎのお餅。 摘みたてのよもぎを蒸したもち米に混ぜてつき上げます。 ほんのり春の香り… もっと読む 【動画】田舎暮らしはみんな集まるに限る！みんなでよもぎ餅つき！

— Chika Vlog, コラム —

子女子、桜鱒、からの乳腺炎、そして平成への涙

2019年4月28日

島牧に来ました。 子女子！桜鱒！初物だーーーッ！とはしゃいでいたら、まんまと乳腺炎にかかり着くなりダウンしました。 でも、強制リセットがかかったことで、見えてきたものがありました。しかも、泣いちゃってます。それは、平成っ… もっと読む 子女子、桜鱒、からの乳腺炎、そして平成への涙